焼きうどんについて

今年2番目が3番目くらいにびっくりした事実。
中国地方って焼きうどんのお味がソースなんですと!
しょうゆ味しか食べたことないので、
ソース味の焼きうどんって想像がつかないっす。
広島に移住してきてそろそろ26年経つのに、
最近知るとはまだまだ奥が深い地元色。
まあ、ハハが愛知出身なんで外食で焼きうどん食べるか、
よその家で焼きうどん食べさせていただくかしないと
知る機会なんてないよねえ。
あ、でもざっくり聞いただけで家庭にもよるかもしれないので、
そのへんは軽く流してくださいませ!